HELVA

Tarif Puanı
1 Yıldız2 Yıldız3 Yıldız4 Yıldız5 Yıldız
Tarifi Oyla!
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

HELVA
5 Eylül 2016 55 defa okundu 0 yorum

Malzemeler (2 kişilik)

*  150 gr sıvı yağ

*  100 gr tereyağı

*  30 gr dolmalık fıstık

*  500 gr irmik

*  1 lt su

*  750 gr şeker

Hazırlanışı

*  Tereyağını sıvı yağın içinde eritin. Dolmalık fıstık pembeleşinceye kadar bu yağda kızartın, irmiği ilave edin ve 1 saat kadar kavurun.

*  Kaynatılan şerbeti sıcak olarak kavrulmuş irmik ve fıstığa ekleyin. İki-üç dakika harlı ateşte, 10 dakika ise kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olarak pişirin. Kapak açılmadan yarım saat dinlendirin.

*  Servis yapılırken tarçın, kırmızı meyveler veya dondurma eklenebilir.

Kaynak:

Adil Çakıcı’dan (Four Seasons Hotel)

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.